Amandelhoning

Amandelhoning is een honing met een volle, zoete smaak met een nootachtige nasmaak. De honing zit vol met vitaminen en mineralen en heeft een antibacteriele werking. De natuurlijke suikers bieden een snelle bron van energie en kunnen vermoeidheid verminderen. De honing dient ook als een probiotica, het houdt de darmflora in balans.

Gebruik
Je kunt de honing rauw eten, verwerking in dranken en of gerechten en gebruiken op de huid.

- Amandelhoning is heerlijk om te serveren bij kaas en noten. Ook erg lekker op desserts en pannenkoeken.

- Regelmatig een lepel rauwe honing met kaneel innemen voorkomt bloedvatenvernauwing, dit is goed voor je cholesterol.

- Let op met thee: door verhitting blijft de honing zoet, maar verliest haar gezonde eigenschappen. Voeg de honing pas toe als de thee op drinktemperatuur is (40 graden).

- De antibacteriële honing helpt ook tegen puistjes, eczeem en andere huidproblemen. De vettige huid profiteert van de hydraterende werking van de honing net zoals de droge huid. Smeer de honing op je gezicht, laat intrekken en spoel na een half uur af. Je zult zien dat je huid een betere vochtbalans heeft.

- Ook op wondjes kun je de honing inzetten door de helende werking.

Let op! Kinderen onder de 1 jaar wordt geadviseerd geen honing te geven.

Ingredienten
Koudgeslingerde amandelhoning van Spaanse oorsprong. 100% natuurlijk. De bijen worden tijdens de bloeiperiode niet bijgevoederd.

Houdbaarheid
Honing is in principe onbeperkt houdbaar. Het is een natuurlijk proces dat de honing na enige tijd kristalliseert. Dit houdt niet in dat de honing slecht is geworden. Je kunt de honing weer opwarmen tot maximaal 40 graden om de honing vloeibaar te maken.

Voor de smaak is het het beste om de honing binnen 2 jaar te consumeren.